精華問答
Q1.如何判別營養是否充足？
黃振僑醫師：如何判斷營養是否充足？可以由以下幾個問題判斷： 1.最近一週是否食慾不振？吃不太下？ 2.這三個月體重是否有減輕？ 3.身體指數BMI是否小於20.5？ 4.如果這6個月，體重減少超過5％或是體種減少超過2％且身體指數BMI<20 ＞＞＞＞代表可能有惡病質的發生，而惡病質會造成身體嚴重的營養不良，是需要特別注意的！
Q2.如何在日常生活中，攝取足夠的營養？
黃振僑醫師： 熱量是身體的主要運行基礎能量來源，如果能量不夠的話，表示我們身體的體力可能不足，那如果我們在接受手術或藥物的話，可能也沒辦法承擔這些治療所帶來的副作用，因此熱量是非常的重要，還有一些癌症的營養補充品，也是可以再額外補充的。 另外除了熱量外還有蛋白質，像是肉類、蛋類、乳製品等，蛋白質之所以重要的部分是因為它是身體細胞組成的主要成分，特別是和免疫細胞有關，當蛋白質不足時，身體的免疫力可能會不夠。除了熱量跟蛋白質外，還有一個重要的是蔬菜及水果，裡面都含有大量的維生素與礦物質，一天大概需要攝取兩碗半的份量。 最後，還有一個特別的部分是辛香料，那他主要就是增進胃口，因為在化學治療的過程中可能會造成味覺的改變，像是酸或是甜的味道可能感受度會降低，而鹹度也會覺得不太一樣，甚至喝水可能也會覺得有苦味或金屬味。而這些味覺的改變可能會造成並有不太想吃東西，間接會影響影養的攝取，增加調味料同時可以增進胃口，也可以補充到足夠的營養。
Q3.營養補充的時機點？
黃振僑醫師： 根據歐洲營養指南，在治療前補充能量可以針對治療可能帶來的副作用先做好準備，等到治療中能量減少可以進行營養的補充，幫助身體進行系統性的修復，可以減少副作用的發生。
